海があり山がある豊かな風土
様々な地形と穏やかな気候が共存し、
広島ならではの食を育む
海や山のその先に
手塩にかけてこだわりの食材を育む
生産者の顔や
そのポテンシャルを最大限にひきだす
シェフたちの顔を思い浮かべ
私たちは、ともに味わい、
時を共有し、繋がっていく
そこには、
あなたのまだ知らない世界が広がっている
驚きと喜びに満ちたプレミアムダイニング
HIROSHIMA GASTRONOMY “Horizon”
広島の食を通じて視野を広げ、
新しい出会いを生み出します