お知らせ

広島県では、県産農林水産物の販路・消費拡大を目的に、今年５月に開催されたＧ７広島サミットを契機に、県の多彩な食資産を多様な主体と磨き上げるとともに、その魅力を発信する「おいしい！広島」プロジェクトを推進しています。
この取組の一環として、広島県産野菜・柑橘や広島県産の鶏肉・豚肉、そして瀬戸内海でとれる海の幸など、様々な県産食材を使用した『広島県産グルメフェア』が令和６年１月４日（木）からリーガロイヤルホテル広島館内６つのレストランで開催されます。

※画像はイメージです

「広島県産グルメフェア」の概要

１　開催期間
令和６年１月４日（木）～ 令和６年２月２９日（木）
※店舗により営業日が異なります。

２　開催店舗
33 階「レストラン シャンボール」
33 階「スカイダイニング リーガトップ」
6 階「日本料理 鯉城」
6 階「鉄板焼なにわ」
6 階「チャイニーズダイニング リュウ」
1 階「ダイニング ルオーレ」

３　内容
広島県産食材等を使用した料理等提供

４　使用予定の商品
（１）青果物
女鹿平あわび茸
女鹿平香り舞茸
広島レモン
祇園パセリ
大和のべっぴんさん

（２）畜産物
瀬戸のもち豚
瀬戸内六穀豚
広島血統和牛元就

（３）水産物
広島サーモン

地域の皆様にも県外・海外からのお客様にも広島の魅力を食で伝える本フェア。山と海に恵まれた広島ならではの食材を活かした料理をぜひご堪能ください。

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