【お問い合わせ先】
おいしい!広島「食べんさい店」登録事務局
E-MAIL:oishi_hiroshima@wo4.co.jp
事務局からPRツール(チラシ等)の送付をさせて頂く事があります。店舗住所と異なる場合はご入力ください。
(既に登録済みの方は修正希望の場合)新たに登録申請される方はお店が利用者に伝わるお写真を1枚ご提供ください。既に食べんさい店に登録している写真を変更希望の場合はjpegもしくはpngファイルをアップロードしてください。
jpegもしくはpngファイルをアップロードしてください。
県産品の活用有無の確認のための項目です。サイトには掲載いたしません。
現在お店でご提供されている広島ならではのメニューがあれば選択してください(複数回答可)
具体的に商品名(郷土料理やご当地グルメなど)をご記載ください。
グーグルビジネスプロフィールのURLを添付してください。
おいしい!広島食べんさい店のうち、特にこだわりを持って広島の食をおすすめしていただいている店舗を「プレミアム食べんさい店」として掲載させていただいております。以下アンケートにご回答いただいた内容に準じて掲載をしていますので、お忙しいところ恐縮ですが、広島県産メニューの提供状況等についてご回答のほどお願いいたします。
申請するお店が「居心地が良く、ゆったりと食事を楽しめる雰囲気を提供しているかどうか」を5段階で評価してください。(5が最高点数)
申請するお店が「スタッフがおもてなしの心を持って接客しているかどうか」を5段階で評価してください。(5が最高点数)
広島県産食材のご提供についてお答えください。
広島県産食材の魅力の理解度についてお答えください。※ここでの魅力とは、例えば、食材の育て方のこだわりや味の特徴など。
店舗で瀬戸内さかなを取り扱っている場合、瀬戸内さかなのご提供についてお答えください。※例えば「鯛」だけではなく、瀬戸内で捕れたことがわかる表記されている、など。
店舗で瀬戸内さかなを取り扱っている場合、ご提供方法についてお答えください。
店舗で瀬戸内さかなを取り扱っている場合、瀬戸内さかなの理解度についてお答えください。※ここでの魅力とは、例えば「牡蠣筏の下でゆったりと泳ぎ、ミネラルたっぷりの餌で丸々と太ったカワハギ」など。
店舗で広島和牛を取り扱っている場合、ご提供についてお答えください。
店舗で広島和牛を取り扱っている場合、広島和牛の魅力の理解度についてお答えください。※ここでの魅力とは、例えば比婆牛であれば、「口溶けが良く、赤身肉にミネラルが多く含まれていて『旨味の強さ』が特徴」などといった情報のことです。
店舗で広島の酒を取り扱われている場合、そのご提供方法についてお答えください。 ※「広島のお酒」=日本酒、ワイン、ビール、ウイスキーなど広島でつくられたお酒全般を指します。
店舗で広島の酒を取り扱われている場合、そのおススメ方法についてお答えください。※「広島のお酒」=日本酒、ワイン、ビール、ウイスキーなど広島でつくられたお酒全般を指します。
店舗で広島の酒を取り扱われている場合、その理解度についてお答えください。※「広島のお酒」=日本酒、ワイン、ビール、ウイスキーなど広島でつくられたお酒全般を指します。
店のオーナーや従業員がソムリエや利き酒師など一定の資格を取得しているかどうかを教えてください。
◯(有資格者が在籍している)とご回答頂いた場合、どなた(お店の役職など)が、どういった資格を有しているか教えてください。
店舗で瀬戸内さかなと広島の日本酒を取り扱っている場合、「瀬戸内さかな×広島の日本酒のペアリング」のご紹介方法についてお答えください。
「瀬戸内さかな×広島の日本酒のペアリング」のご提供についてお答えください。
「瀬戸内さかな×広島の日本酒のペアリング」の魅力の理解度についてお答えください。 ※ここでの魅力とは、例えば「白身の刺身には、醤油では純米酒、ポン酢では吟醸酒が『調和』している」などメニューに合うお酒を提案できる状態を指します。
店舗の主な利用時間帯の客単価を教えてください。
お店で利用可能な決済方法を教えてください。
おいしい!広島プロジェクトに関連する各種連携の協力について前向きにご検討いただけますでしょうか? 想定する連携の例)おいしい!広島プロジェクト連携メニューの開発や店舗での提供、ポスターやチラシの店舗配架、キャンペーンへの参画など ※全てに強制参加をお願いするものではありません。
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