プレミアム食べんさい店とは?
県産食材の魅力を積極的に活用している飲食店の中でも、
県産食材をしっかりメニューでアピールしている
県産食材を使ったメニューをお客様に積極的におすすめしている
県産食材の育て方のこだわりや味の特徴などをお客様に説明できる
といった、県産食材の魅力を伝えている!と
自ら手を挙げて参加したお店が「プレミアム食べんさい店」です。
どの店舗も広島のおいしい食材を楽しんでいただけるよう工夫を凝らしています。
今、広島が推す8つの食材や料理などから、
お好みのものを選んでお店を探してみてください。
きっと広島の“おいしい”と出会えるはずです。
-
鮨哲
〒7300022
広島市中区銀山町5-10
TEL : 082-244-7655
提供している広島グルメ
使用している県産品
対応可能な決済方法
-
男寿し
〒7210974
福山市東深津町1丁目21番12号
TEL : 084 - 924 - 4172
提供している広島グルメ
使用している県産品
対応可能な決済方法
みんなのクチコミを見る(29件)
-
ゆきたろう 2026/08/14
-
かんち 2026/08/14
"実家帰省の際、
よく行かせて頂くお店です。ネブトのからあげ、
瀬戸内海産雲丹を筆頭に
今回も大変おいしかったです。 -
ヤングコーン 2026/08/06
2回目の利用でした。お店の雰囲気がとても居心地良いです。コースをお願いしました。地元の食材がふんだんに使われていて、夫婦で幸せな時間を楽しみました。
-
とも 2026/02/22
瀬戸内の魚にこだわって提供してくれる福山で長年愛されている店です
若大将は、京都の有名料亭で長く修行された経歴があり料亭仕込みの手の込んだ料理をいただけます -
みずさん 2026/02/22
オススメのお料理を色々勧めていただけてスムーズにお食事できました。美味しかったです。
-
しみず 2026/02/21
どのメニューもすごく美味しいです
-
ゆっきー 2026/02/15
"・ご飯がおいしい
・大将とか、従業員さんのノリがいい,話が面白い
・外観おしゃれ!
・たのしい" -
a 2026/02/05
お勧めです
-
ぶるーみー 2026/02/05
"備後フィッシュ認定店で使われているのがこだわりの地魚なので、どれを食べても美味しいお店です。
「OK!!広島 蒸し寿司×海鮮あんかけ」ですが、前回いただいて美味しかったので、今回もいただきました。
温かいシャリに、こだわりの海鮮のあんかけが贅沢にかかっています。
蒸し寿司に地魚海鮮あん、他ではなかなか食べられない一品です!" -
しゅん 2026/02/03
エビの天ぷらがまじ美味い!
-
やや 2026/02/03
"大将が握るお寿司は最高!
天ぷらも茶碗蒸しも全てが美味しいアットホームなお店です。" -
ヤマサキ 2026/02/02
いつも新鮮で美味しい寿司が最高です
-
なごみ 2026/01/25
お寿司も鯛ラーメンも全部おいしい
-
いちご 2026/01/25
ゆずの香りが美味しかったです。
-
おでん 2026/01/24
接客・料理ともに大満足で、また行きたいと思えるお店でした。
-
ありゃじゃ 2026/01/24
美味い
-
パパ 2026/01/24
美味しい
-
えりんぎ 2026/01/19
お店の方がとても素敵な方々で、こちらの食事するペースや好みを気にしてくださり、何をいただいても美味しいです。
-
ぶるーみー 2026/01/19
"備後フィッシュ認定店でこだわりの地魚が使われていて、どれを食べても美味しいお店です。
「OK!!広島 蒸し寿司×海鮮あんかけ」ですが、温かいシャリにこだわりの海鮮あんが贅沢にかかっています。前回いただいて美味しかったので、今回もいただきました。
蒸し寿司に海鮮あん、他ではなかなか食べられない一品です!
#OK!!広島 蒸し寿司×海鮮あんかけ" -
しずこママ 2026/01/17
いつもありがとうございます♪
美味しいお寿司でした🍣
ご馳走さまでした。 -
おいしいもん 2026/01/17
美味しいし、元気になれる店‼️
-
わっさー 2026/01/17
こんなに美味しい蒸し寿司は初めて食べました。世の中にはこんなにも美味しい食べ物が存在するのかと驚きました。男寿しさんのお寿司はみんなに食べさせてあげたいくらい美味しいです。私は学生なのですが、みんなに男寿しさんのお寿司をお腹いっぱい食べさせてあげれるようにたくさん勉強をしようと思いました!
-
わっさー 2026/01/16
こんなに美味しい蒸し寿司は初めて食べました。また食べたいと思ったし、みんなにも食べて欲しいです。私は学生なのですが、将来家族にお腹いっぱい食べさせてあげたいと思え、勉強を頑張ろうと思いました。
-
けい 2026/01/15
OK!広島無償寿司x海鮮あんかけをいただきました。京風あんかけに瀬戸内海の小魚が効いて贅沢な中華丼となっています。何杯食べても飽きない!とても美味しいです。
-
まゆかん 2026/01/15
めっちゃ美味しい!たべるしか勝たん!
-
けいぽん 2026/01/15
新鮮な肴料理に舌鼓
接客も最高でした -
おなさ 2026/01/14
福山市の男寿しさん。
もう何度も通っているお店ですが、来るたびに「やっぱりここだな」と思います。
家族経営のあたたかい雰囲気で、肩肘張らずにゆっくり過ごせるのが好きです。一品料理からお寿司まで、何を頼んでも安定して美味しい。
備後フィッシュを使った地物の魚は季節感もあって、ネタの良さがしっかり感じられます。
通っていると、その日の仕入れ次第でメニューにない料理を出してもらえることもあって、
それがまた楽しみのひとつ。おすすめポイント
・何を食べても安心できる美味しさ
・備後フィッシュなど地物の魚がとにかく新鮮
・メニューにない一品が出てくることがある
・気取らず通えて、つい長居してしまう居心地の良さこれからも通い続けたい、大好きなお寿司屋さんです
-
すず 2026/01/14
何を食べも美味しいです。
優しい大将と、話し好きな若
いつも、満足して食べてます。 -
ポニョのハム 2026/01/09
何を食べてもため息がでるほど美味しい名店です。
素材にとことんこだわって、というか妥協されません。
カウンターでは、お話し大好きな大将と若店主さんの2人で食事もトークも楽しく過ごすことができます。先日は蒸し寿司を食べました。
蒸し寿司は、温かいシャリに餡がかかっています。瀬戸内のこだわった海鮮を使用されてるとのことで、素材の旨味が最大限に活かしされてて、思わず唸るほどの美味しさ!素材の鮮度と仕事の丁寧さが素晴らしく、秘密にしたくなるくらいの名店です。
-
-
ホテル寿恵広
〒7230032
三原市須波西1-4-5
TEL : 0848 - 67 - 0111
提供している広島グルメ
使用している県産品
対応可能な決済方法
-
お食事処 おの
〒7200064
福山市延広町2-18
TEL : 084 - 921 - 9918
提供している広島グルメ
使用している県産品
対応可能な決済方法
-
日本料理 魚池
〒7390603
大竹市西栄3-2-17
TEL : 0827 - 52 - 2511
提供している広島グルメ
使用している県産品
対応可能な決済方法
-
焼肉処 香
〒7370051
呉市中央3-12-22 国平ビル1階
TEL : 0823-21-2871
提供している広島グルメ
使用している県産品
-
お食事処みやじまぐち
〒7390411
廿日市市宮島口1-12-4
TEL : 0829 - 56 - 1788
提供している広島グルメ
使用している県産品
対応可能な決済方法
-
ひろしま旬彩 鶴乃や本店
〒7300032
広島市中区立町6-5 坂本ビル1階2階3階
TEL : 082 - 545 - 7143
提供している広島グルメ
使用している県産品
対応可能な決済方法
-
Amusant
〒7300052
広島市中区千田町3丁目3-20 松本店舗1階
TEL : 082 - 569 - 8400
提供している広島グルメ
使用している県産品
対応可能な決済方法
みんなのクチコミを見る(8件)
-
わたかつ 2026/08/15
"本当に美味しかったです!
さらにボリューム満点で、コスパ最高でした!
料理の見た目も綺麗だし、提供されるスピードも良かったです。
ぜひまた行きたいです!" -
summer 2026/08/11
"誕生日の食事会で伺い「シェフのおまかせ特選コース」を頂きました
ディナーは一組限定で特別感があります
お料理は繊細で彩りが良く素材も新鮮。
特に「シャトーブリアンとフォアグラのグリル」がとろけるようなお肉で思わず笑みがこぼれます
雲丹、イクラ、キャビアがトッピングされた「サーモンの炙り」には色鮮やかな花びら散りばめられ絵画のような一品でした。
世界料理オリンピックで金メダルを獲得されたオーナーシェフは気さくな方で、会話も弾み良い誕生日を過ごせました。" -
ひま 2026/08/10
"誕生日で利用しましたがケーキを出していただいたり、細かい要望にも応えていただきました。
一組のみの貸切というのひもゆっくりできてありがたかったです。" -
もりり 2026/08/10
"誕生日に初めて伺いました。
お料理はどれも美味しく、加えてシェフの御声がけなどのお料理を提供してくださる際のお気遣いも最高でした。
サプライズでお誕生日のメッセージ入りのデザートもとても嬉しかったです。
ぜひまたお邪魔させてください。" -
ヨシダ 2026/08/07
彼女の誕生日で素晴らしいご飯でした。
毎年行きたいと思いました。 -
だーちゃん 2026/08/01
"記念日に利用しました。料理、店内の雰囲気ともにとても良かったです!
次の記念日にも是非お邪魔したいです!" -
レディオ 2026/01/19
誕生日のお祝いで来店しました。
かなり美味しくて良かったです。市内(といってもここも市内ですが)
にも美味しいフレンチやイタリアンはありますが、自分としてはご近所に同等以上に美味しいお店があるなら次もまた行きたいと思えるお店です。
要予約です! -
TOMO 2025/12/20
とても居心地良く、会話が弾むお料理の数々で、食べる楽しさを感じられました。
-
-
大衆居酒屋 ゲンノダイドコロ
〒7300021
広島市中区胡町3-27 1F
TEL : 082 - 909 - 2307
提供している広島グルメ
使用している県産品
対応可能な決済方法
-
大人の隠れ家ああばん
〒7320052
広島市東区光町2-5-3 第1平勝ビル1F
TEL : 090 - 3373 - 6997
提供している広島グルメ
使用している県産品
対応可能な決済方法
-
ずんぐりころりん
〒7320053
広島市東区若草町21-4
TEL : 070‐8447‐0632
提供している広島グルメ
使用している県産品
対応可能な決済方法
"行った時間が遅かったのでネタが少なかったですが、出してくれたのは全部美味しくて、特に海老天が美味しかったです。他の店ではあんまりみない、海老天の中にみそが入っていました。大将たちや女将さんの持ち前のネタがつきなくてとてもノリがよくて、若大将のダジャレが炸裂していて面白かったです。
また行きます"