【広島の夏のオススメ食材】
夏の広島では、牡蠣筏の下に集まる穴子や、知られざる産地として有名な鱧、瑞々しい夏野菜などの食材が旬を迎えます。
夏
三原市
鮎（三原） / 夏
三原市では中国山地から流れくる2級河川の沼田川の清流には鮎が獲れる隠れたポイントが点在しています。
特に安芸の嵐山とも呼ばれる船木峡は「金口アユ」と絶賛される天然鮎の宝庫でもあります。
鮎（三原） / 夏が
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