お知らせ

2024.02.08

広島県主催によるプレミアムダイニング「HIROSHIMA GASTRONOMY “Horizon”」開催！

広島県では、県産農林水産物の販路・消費拡大を目的に、昨年５月に開催されたＧ７広島サミットを契機に、県の多彩な食資産を多様な主体と磨き上げるとともに、その魅力を発信する「おいしい！広島」プロジェクトを推進しています。

この取組の一環として、2024年２月 8 日（木）・9 日（金）に東京ミッドタウン日比谷「DRAWING HOUSE OF HIBIYA」において、広島が誇る食の驚きと喜びに満ちた広島県主催によるプレミアムダイニング「HIROSHIMA GASTRONOMY “Horizon”」を開催します。

大好評により、2024 年 2 月 8 日（木）・9 日（金）はすでに定員に達しましたが、2月10日（土）から14日（水）には各日30食限定で広島の食材を使った特別コース「広島ガストロノミーコース」がDRAWING HOUSE OF HIBIYAで提供されます。

この機会に、洗練された広島の食材を味わっていただけるよう、ぜひ多くの皆様にお越しいただきますようお願い申し上げます。

【開催日時】

2月8日（木）　定員に達しましたので、申込は締め切りました。

2月9日（金）　定員に達しましたので、申込は締め切りました。

2月10日（土）～14日（水）※通常の店舗営業でのご提供

ディナー 17:30～22:00（l.o.20:00）

【料金等】

広島ガストロノミーコース　8,800円（税込・サ別）

各日30食限定（５日間で合計150食）

【予約方法】

「広島ガストロノミーコース」をご希望される場合は、当日16時までにご予約ください。それ以降のご予約はお電話（050-3172-5360）にてお問い合わせください。

【開催場所】

東京ミッドタウン日比谷「DRAWING HOUSE OF HIBIYA」

（東京都千代田区有楽町1-1-2 6F）

【料理（一例）】

【中土シェフ考案】比婆牛のステークアッシェ　NAKADO特製フロマージュブランのソースと香草オイル

【チランシェフ考案】広島サーモン　３年熟成醤油　レモングラス　桜尾ジン　フェンネル　レモンブレンド一味

※料理内容、食材など予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。

おいしい！広島「食べんさい店」は広島らしいメニューや商品を取り揃えています。広島の「おいしい！」をぜひお楽しみください。